Cum sa faci sufganiyot, gogoasa lui Hanukkah | RO.burnbrightlove.com

Cum sa faci sufganiyot, gogoasa lui Hanukkah

Cum sa faci sufganiyot, gogoasa lui Hanukkah

Este posibil să nu fi auzit de sufganiyot, dar cu siguranta le-au avut: Sunt pur și simplu gogoși jeleu. Hanukkah este sarbatoarea unui miracol care a avut loc în timpul rededicarea unui templu după o revoltă evreiască împotriva persecutorilor lor antice grecești atunci când alimentarea cu o singură noapte de petrol a durat opt ​​zile. Astfel, opt nopți de sărbători prin consumul de alimente prajite. Poti - ba mai mult, trebuie - să mănânce gogoși în fiecare zi. Este legea.

Cei mai mulți dintre noi obține gogoși noastre de la un magazin și nu au încercat să le face în propriile noastre case. Dar sărbătorile sunt un timp special când toți suntem obligați să DIY totul cu diferite grade de succes. Donuts si sufganiyot poate fi deosebit de intimidant, cu ulei lor fierbinte și calendarul complicat și riscul de arsuri de gradul III. Dacă sunteți începător adevărat, iată câteva hacks de a utiliza acest an pentru a vă obține prin vacanță.

17 lucruri uimitoare le puteți face cu o gogoașă

Cheat cu aluat refrigerat

Să ne profund aici - ceea ce este o gogoasa, oricum? Poate oricare dintre noi se califică cu adevărat? Nu toate gogoși au găuri. Churros sunt gogoși mexicane, și sunt realizate în linii drepte. Oamenii fac gogoși la cuptor, care sunt o Hock de rahat, deoarece este tort coapte într-o tigaie în formă de gogoașă, astfel încât acestea ar trebui să-l numesc „prăjituri cerc mici, care sunt situate la tine.“

Singurul lucru pe care experții pot pune de acord (experți adică eu și toți prietenii mei din Secret cofetar Club): Gogoașe trebuie să fie prăjit. Dacă tot ce se cere este uleiul fierbinte, atunci teoretic, poti fi prăjirea orice fel de aluat. Asta înseamnă că nici măcar nu trebuie să facă propria ta și să intrați în panică despre drojdie de bere sau în creștere sau toate tehnice abracadabrante, care vine împreună cu o sesiune de luare a sufganiyot.

Ia-te o cutie de biscuiți zara și se prăjește cele. Sau scorțișoară role. De asemenea, puteți Cronuts false de a lua o grămadă de acei biscuiți extra-un fulg, stivuire-le pe partea de sus a reciproc, smooshing-le în jos, tăind o gaură în mijloc, și prajirii til umflat și de aur.

Într-adevăr, într-adevăr ieftin de gogoși cumparat de la magazin-prăjirea flash

Poate că ești un începător și nu ai încredere în tine să știe când sufganiyot terminat. Poate ai o fobie de aluat crud. Sunt lucruri mai ciudate.

Gogoși cumparat de la magazin sunt bine, dar poate că ați pus inima pe un Hanukkah în întregime de casă - sau cel puțin a crea iluzia de unul. Acesta este modul în care-l scoate: flash-prăji a făcut deja gogoși. Asigurați-vă că cele pe care le cumpara sunt complet și cu totul simplu - fără glazură, fără strat de zahăr pudră, nimic. Aruncă-le într-un pic de făină (sau amidon de cartofi, dacă doriți să le facă extra-dependență), se scuture excesul, apoi se prăjește timp de aproximativ un minut până când acoperirea a dispărut, iar gogoasa este încrețit. Apoi, puteți proceda în topping-le cu glazuri sau zaharuri, aromatizate sau să servească la cald ca tubulatura cele mai bune sunt gogoși.

Doriți să obțineți un pic mai nebun? Odată cu faina, moaie gogoși în ou, apoi în cereale dragat dumneavoastră preferat care a fost pulverizat în firimituri grosiere. Îți recomandăm Capt'n Crunch? E o nebunie delicioasă și am auzit zvonuri că Capt'n este, de fapt, evrei.

Brutari australian vin împreună pentru a crea gogosi cel mai epic aspect

Experiment cu noi umpluturi

Ce-mi place despre gogoși jeleu este că, chiar dacă, evident, știu că e plină, atunci când ajunge la jeleu, este o mare surpriză. Va fi zmeura sau alte arome mai puțin? Va fi tasneste ca lava dintr-un vulcan sau va fi un prost jumătate de linguriță ca un anumit lanț de gogoașă doles afară pentru că ei sunt oameni ticăloși care nu înțeleg proporții? Ea dă-mi același tip de emoție ca deschide un cadou - copleșit cu anticipare și entuziasm la ceea ce este in interior. Este lucrurile mici, oamenii.

Sunt sigur că știi că nu ești strict legat de jeleu, chiar dacă este tradițional. Cu toate acestea, la fel de nebun ar suna, am întâlnit atât de mulți oameni care au avut dezastre bucătărie în timp ce încerca să umple sufganiyot cu Nutella, unt de arahide sau orice altceva de oameni le place să mănânce shamefully din borcan după ce copiii merg la culcare.

De ce? Pentru că ei sunt atât de emoționată, ei sar peste aspectul de bun simț, care este observând faptul că aceste lucruri sunt mult prea dens pentru a umple gogosi cu. Nu numai ca vor face o mizerie în timpul umplerii, dar ele sunt, de asemenea, prea grele atunci când este cuplat cu o gogoasa de aerisit perfect prăjit.

Solutia a fost holbezi la tine tot timpul la magazinul de gogoasa, si te va lovi cu piciorul-te, probabil, pentru a nu-l imaginind: se amestecă aceste lucruri cu budinca. Asta e tot. Budinca este destul de stabil, care nu se va scurge, care este ceea ce se va întâmpla dacă încercați să subțire aceste lucruri cu lapte sau apă.

Budinca se deschide, de asemenea, gogoșile într-o lume de posibilități: Se amestecă untul de arahide cu budinca de ciocolata, Nutella cu butterscotch, unt de cookie-ul cu prăjitură cu brânză.

Nu uita exterioarele

In mod traditional sufganiyot sunt laminate în zahăr direct din friteuza, dar aceasta este o oportunitate ratată de a le duce la nivelul următor. Nu doar să se bazeze pe umpluturi pentru a le da aroma - rochie de zahăr cu mix-in-uri pentru a completa ceea ce este în interior.

Pornește o lingura de ceai tau preferat printr-o râșniță de cafea cu aproximativ o jumatate de cana de zahar - perechi de chai bine cu o crema de vanilie de umplere, Earl Gray cu o gogoasa marmeladă. Încercați condimente care nu sunt scortisoara, cum ar fi ghimbir pentru a merge cu un gem de căpșuni sau cardamon cu o umplutură de budincă unt de mere.

Doriți să încercați mâna la replicarea unul dintre acele Technicolor gourmet gogoși le-ați văzut pe Instagram? Înlocuiți laptele sau apa din rețeta dumneavoastră de bază glazura de zahar pudra cu un concentrat de suc sau un alt lichid foarte aromat (da, bautura este in joc aici).

Ai venit de departe, așa că hai să ne fantezie

Dacă aveți companie și sunt de tip șiret, de ce nu face un croquembouche tematice-Hanukkah? Dacă nu ați auzit de unul, ei sunt atrès étourdissantdessert-slash-centrepiece de bufe crema inmuiate in caramel și construit într-un turn conic.

Croquembouche realizat de mine !!!! #croquembouche #delicious #deliciousness #deliciousfood #flavor #instagram #instafood #picoftheday #pictureoftheday #foodie #food #puffpastry #caramel #sugar #party #partytime #christmas #christmasparty #deliciousnederland #allerhande #masterchef #pastrychef #chef #omg #croquembouche #beautiful #wow #foodporn #foodphoto #picstagram #foodphotooftheday

Asigurați-vă sufganiyot într-arabescuri, improscati un pic de umplere cu o sticla stoarce, atașați la o bază de Styrofoam de la un magazin de ambarcațiuni, apoi se decorează cu fructe de padure, flori sau orice altceva te face squee.

Doar o notă: Cu toate că veți găsi mai mult de câteva rețete pentru croquemboucheonline gaura gogoasa, cele mai multe nu folosesc sufganiyot umplute, care sunt un pic mai grele decât găuri normale gogoasa. Acest lucru înseamnă că veți avea nevoie de ceva un pic mai puternic decât scobitori șubrede pentru a le ține pe - fie să folosiți scobitori decorative groase sau frigarui de bambus, care au fost tăiate în jos pentru a dubla lungimea gogoșile.

De asemenea, atașați alege la baza - nu sufganiyot - pentru a vă asigura că nu stropi jeleu peste tot în timp ce aranjarea lor. În cazul în care alegerea este un pic prea mult timp și se termină ieșită un pic, l acopere cu unele garnitura, cum ar fi o afine sau crenguta de menta.

Și nu-l ai - sufganiyot la fel de ușor sau la fel de provocatoare ca și doriți să le facă.

Înainte de a pleca, a verifica afară slideshowbelow nostru.

Știri asociate


Post Alimente

Pecan plăcinte cookie-uri pentru toți cei care au război de coacere de vacanță

Post Alimente

Ruperea: acum ananasul vine în mii de ani roz

Post Alimente

5 lucruri pe care tocmai le-am învățat despre cora pisică și sala Carla

Post Alimente

Crăciunul nu-cochetează: da, vă rog

Post Alimente

Cum să păstrați bine vinul (da, contează!)

Post Alimente

Tacurile de mic dejun sunt bune, dar tacosul pentru micul dejun este mai bun

Post Alimente

Cum să creați un cocktail bar faceți-l singur pentru petrecerea de vacanță

Post Alimente

Iată cum am trage de la brunch-ul ultimei zile de mulțumire

Post Alimente

Serviciu de masă la mcdonalds? da, te rog!

Post Alimente

O stație de gătire cu o spălare corespunzătoare a ouălor vă oferă cele mai bune alimente prajite vreodată

Post Alimente

Am încercat să gătesc ca o fată de Bobby timp de o săptămână

Post Alimente

10 motive pentru care ați putea dori să vă reconsiderați obiceiurile de fast-food