Cina din seara asta: reteta de pui parmezan
Pui parmesan este ca fel de mâncare de pui clasic, care este înăbușită în mozzarella și sos marinara și țipete Italia. Dar când o singură porție de pui pur și simplu nu este suficient, încercați de cotitură cina italiană cimbru într-o caserola.
Îmi place Parmezan de pui. E doar ceva despre cotlete din carne de pui înăbușit în sos de mozzarella și Marinara, care devine ma excitat. Sunt un mare fan al acestui antreu că este întotdeauna prima mea alegere atunci când familia mănâncă afară la un restaurant italian. Dar sunt acele momente pe care o bucată de carne de pui pur si simplu nu este suficient. Fiecare atât de des vreau secunde, dar din moment ce nu am de gând să comand un al doilea portie de parm de pui, eu sunt obligat să comande desert în schimb, care într-adevăr nu este atât de mare un compromis.
Daca esti ca mine și, de obicei, doresc un al doilea portie de pui parmezan, atunci această versiune de copt de la Real Simpleis pentru tine. Este același pui delicios, dar în loc de doar un cotlet, este amplasat mai multe într-o pătură de sos marinara și acoperit cu mozzarella proaspătă. Este versiunea de platină de parmezan pui si nu am putut obține suficient.
Baked Parmezan de pui
Ingrediente:
- Făină 1/4 cană
- 2 oua, bătute
- 2/3 cana panko pesmet
- 1/4 cana parmezan ras
- 8 Chiftele din carne
- Sare și piper după gust
- 3 linguri ulei de masline
- 1 (24 oz) sos jar marinara
- 1 lira mozzarella proaspat, feliat
Directii:
- Se incalzeste cuptorul la 400 grade F.
- Se pune făina și ouăle în boluri de mică adâncime separate. Într-un al treilea vas combina pesmetul si parmezanul. Asezonati carnea de pui cu sare și piper. Coat fiecare cotlet cu faina, apoi se înmoaie în ouă și, în final strat cu amestecul de pesmet, apăsând ușor pentru a ajuta-l respectați.
- Se încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. În loturi, gatiti puiul pana se rumeneste, două până la trei minute pe fiecare parte; transfer la o farfurie și se pune deoparte.
- Se toarnă sosul Marinara într-un vas de copt de 2-3 litri. Nestle pui în sos de sus și cu mozzarella. Se coc până când brânza este barbotare și maro auriu, 20-25 minute.
Cina rețete Mai multe în această seară >>
Alte rețete Parmezan de pui
Pui parmesan cu ardei iute
Parmezan de pui rapidă
Parmezan de pui Succulent